HOME, Keluarga

Resep Fudgy Brownies, Cokelatnya Creamy dan Super Lumer!

Resep Fudgy Brownies, Cokelatnya Creamy dan Super Lumer!

MOMSMONEY.ID - Moms suka brownies dengan tekstur yang lebih empuk dan creamy daripada biasanya? Coba bikin Fudgy Brownies saja. Pasti ketagihan!

Jika biasanya brownies bertekstur lembut dan kering, maka Fudgy Brownies ini memiliki tekstur yang creamy sehingga masih tersisa sedikit lumeran cokelat pada sendok.

Sudah ngiler dan ingin coba bikin sendiri Fudgy Brownies ini di rumah? Ini dia resep Fudgy Brownies yang dilansir dari Frisian Flag, berikut ini!

Baca Juga: Resep Legitnya Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang, Bisa Dimasak Pakai Teflon!

Bahan:

  • 200 gram dark chocolate 54.5%
  • 105 gram mentega cair
  • 100 gram gula pasir
  • 60 gram light brown sugar
  • 3 butir telur
  • 1 sdt vanilla
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 85 gram tepung terigu serba guna
  • ½ sdt garam
  • 30 gram susu bubuk full cream
  • 100 gram buah kering

Baca Juga: Resep Pancake Kentang Klasik ala Jerman dan Korea, Dijamin Anti Sobek!

Cara Membuat Fudgy Brownies:

  • Lelehkan dark chocolate. Tambahkan mentega cair, brown sugar, gula pasir, vanilla, dan telur. Aduk sampai gula larut
  • Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, susu bubuk, full crem, dan garam, lalu aduk da tambahkan buah kering.
  • Tuang adonan ke loyang kotak 20 cm yang dialasi kertas kue.
  • Panggang brownies dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 C selama 30-40 menit.
  • Angkat dan dinginkan Fudgy Brownies. Potong-potong kotak dan sajikan.
  • Fudgy Brownies siap dinikmati!

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News