HOME, Keluarga

Resep Ayam Saus Tomat Pedas, Sajian Ayam Goreng Berlumur Bumbu Ala Restoran

Resep Ayam Saus Tomat Pedas, Sajian Ayam Goreng Berlumur Bumbu Ala Restoran

MOMSMONEY.ID - Bosan dengan sajian ayam saus kecap dan ingin beralih ke saus jenis lain? Coba saus tomat pedas saja.

Tak perlu repot-repot membeli ke restoran ayam, Ayam Saus Tomat Pedas kini bisa Anda bikin sendiri di rumah.

Untuk jenis saus tomat pedasnya, Anda bisa menggunakan salad dressing jenis Tomat Pedas ataupun Saus Sriracha yang memiliki tingkat kepedasan yang tinggi.

Nyatanya, memasak Ayam Saus Tomat Pedas ini hanya perlu 15 menit saja. Jangan lupa untuk merebus ayam terlebih dahulu sebelum menggorengnya, agar ayam lebih empuk dan bumbu jadi mudah meresap.

Dilansir MomsMoney dari laman Kewpie dengan sedikit perubahan, ini dia resep Ayam Saus Tomat Pedas yang akan bikin semua orang ketagihan, berikut ini!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kemiri yang Gurih, Harum, dan Sedap

Ayam Saus Tomat Pedas

Baca Juga: Resep Ayam Geprek Mangga Muda, Sajian Ayam dengan Cita Rasa Asam Pedas Menggoda

Bahan:

  • 8 buah sayap/paha ayam
  • 2 sdm ketumbar
  • 2 sdm lada hitam
  • 2 gram cabai kering
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 165 ml saus tomat pedas

Baca Juga: Resep Ayam Penyet Sambal Merah yang Bikin Selera Makan Meningkat

Cara memasak Ayam Saus Tomat Pedas:

  • Lumuri sayap ayam dengan lada dan garam, biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
  • Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat. Masukkan ke dalam mangkuk besar.
  • Selagi ayam masih panas, masukkan saus tomat pedas, daun ketumbar, lada hitam dan cabai kering, aduk hingga rata. Sajikan.
  • Ayam Saus Tomat Pedas siap dinikmati.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News