Kreasi Membuat Cake Tanpa Oven di Rumah, Tertarik Mencoba?

MOMSMONEY.ID - Membuat cake bisa dibilang susah-susah gampang. Perlu takaran yang pas untuk bisa mendapatkan porsi yang cukup dan pastinya rasa yang sesuai dengan selera masing-masing.

Tapi sayangnya, kendala utama dari membuat cake bukan hanya perihal bahan-bahannya saja, tapi juga butuh peralatan pendukung.

Yup! Terkadang banyak para Moms yang tidak memiliki oven di rumah. Padahal, oven adalah alat utama dalam proses pembuatan cake.

Baca Juga: Tips Membuat Popcorn Karamel Ala Bioskop di Rumah yang Anti Gagal

Tapi jangan khawatir! Kini, MomsMoney punya kreasi ide membuat cake tanpa oven di rumah! Anda bisa memanfaatkan energi panas dari peralatan yang ada di dapur, Moms! Jadi, Anda tidak perlu repot membeli oven hanya untuk membuat cake saja.

Langsung saja, dilansir dari Royco, ini dia kreasi ide membuat cake tanpa oven di rumah!

Banana Cake dari Rice Cooker

Baca Juga: Promo Dominos Pizza 9-10 Agustus 2021, Pizza Mania Beli 5 Pizza Bayar Rp 69.000-an

Banana Cake yang dibuat dari rice cooker memang berbeda dari yang dibuat di oven. Tekstur Banana Cake dari oven lebih mengembang, sedangkan dari rice cooker lebih lembab dan tidak mengembang. Meski begitu, rasa yang dihasilkan tidak akan jauh berbeda.

Bahan:

• 140 gram tepung terigu
• 2 butir telur yang sudah dikocok
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt baking soda
• Garam
• Pisang
• 140 gram mentega yang dilelehkan
• Palm sugar

Baca Juga: Promo McD 7-16 Agustus 2021, Tebus 3 Ayam dan 3 Nasi Hanya Rp 45.000

Cara membuat:

• Lumatkan 3 buah pisang, lalu siapkan 2 butir telur yang telah dikocok dalam wadah yang berbeda. Aduk merata.
• Tambahan palm sugar dan sejumput garam. Aduk kembali hingga merata.
• Lelehkan 140 gram mentega, tuang ke adonan pisang
• Di wadah yang berbeda, masukkan 140 gram terigu, 1 sdt baking powder, ½ sdt baking soda. Aduk hingga rata.
• Tuangkan sedikit demi sedikit campuran terigu ke dalam adonan pisang, lalu aduk lagi merata.
• Oleskan mentega di bagian dalam rice cooker agar bolu tidak lengket.
• Masukkan adonan pisang ke dalam rice cooker dan nyalakan mode masak.
• Saat tombol rice cooker sudah berubah ke mode hangat, nyalakan kembali mode masak selama tiga kali (3x).
• Bolu akan matang selama 15-20 menit. Tusuk menggunakan garpu untuk mengecek tingkat kematangan.

Baca Juga: Promo Burger King Agustus 2021, Dapatkan Menu Bokek Mulai Harga Rp 5.000-an Saja

Marble Cake dari Double Pan

Sama seperti pada rice cooker, penggunaan pembuatan cake pada double pan tidak akan membuat cake mengembang sebagaimana cake pada oven biasanya. Namun, rasa cake ini bisa menandingi kelezatan cake yang dibuat pada oven.

Bahan:

• 250 gram tepung protein rendah
• 200 gram mentega
• 200 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 3 sdm susu kental manis
• 1 sdt vanili bubuk
• Cokelat bubuk

Baca Juga: Lezat! 5 Street Food Underrated dari Korea Ini Bikin Lapar, Penasaran?

Cara membuat Marble Cake:

• Masukkan 200 gram mentega, 200 gram gula pasir, 1 sdt vanili bubuk ke dalam wadah, lalu kocok hingga lembut.
• Masukkan 4 butir telur, lalu kocok kembali hingga mengembang.
• Tambahkan 250 gram tepung dan 3 sdm susu kental manis. Kocok kembali.
• Dalam wadah yang berbeda, buat pasta cokelat yang terdiri dari cokelat ubuk yang dilarutkan dengan air hangat secukupnya.
• Masukkan sebagian adonan tepungke dalam double pan yang telah diolesi mentega.
• Tuangkan sebagian pasta cokelat di beberapa bagian berbeda. Tuangkan lagi adonan tepung dan pasta cokelatdi atasnya. Jangan diaduk.
• Gunakan sumpit atau tusuk gigi, buat pola marble di atas adonan. Tutup double pan.
• Panggang dengan api kecil di kompor, tunggu sekitar 30 menit hingga adonan matang.

Nah itu dia ide membuat cake tanpa oven di rumah. Jadi, bagi Anda yang tidak punya oven, jangan khawatir, ya! Karena Anda tetap bisa membuat cake dengan memanfaatkan energi panas dari peralatan dapur yang lain.

Bagaimana, tertarik mencoba?

Selanjutnya: Promo Pizza Hut Agustus 2021, Pizza Merah Putih Spesial Agustus Cuma Rp 109 Ribu

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News